浜松の名物で誰もが一度は食べたことのある「うなぎパイ」。
うなぎパイ製造メーカーである春華堂の工場が浜松市内にあり、いつでも工場見学が可能です。
名前はそのまま、「うなぎパイファクトリー」（http://www.unagipai-factory.jp/）
うなぎパイがベルトコンベアに乗って焼かれ、袋詰め、箱詰めされ、ロボットによって箱が運ばれていく様子が見学できます。
うなぎパイが流れているだけですが、それを見るだけでもワクワクしますよ。
事前に予約すればガイドツアーも可能です。
工場で機械的に作られているかと思いきや、職人さんたちの技術が大事であるということも、ツアーに参加して初めて知りました。見学者全員には記念にうなぎパイももらえます。
入館料もガイドツアーも無料です。
ファクトリーの中にはカフェ併設され、うなぎパイをアレンジしたデザートの他、和洋問わず様々なおいしいデザートが食べられます。
浜松駅から少し離れていますが、なじみのあるお菓子の工場見学はなかなか楽しいですよ。
